Diätassistentin (w/m/d)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung unterschiedlicher Diätkostformen in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Unterstützung bei der Ausgabe der Sonderkostformen im Speisesaal
• Planung und Durchführung des Angebots Lehrküche
• Unterstützung der Ökotrophologin:
  • Klärung der Patientinnenbedarfe in Bezug auf Sonderkosten
  • Erstellen individueller Ernährungspläne
  • Ernährungsberatung von Müttern und Kindern
  • Vorträge und praktische Übungen für die PatientInnen
• Verantwortlichkeit bei der Deklarationspflicht der Buffets
• Erstellung von Speiseplänen und Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Sicherstellung von Qualitätsstandards
• Umsetzung von HACCP-Richtlinien
• Pflege des Kräutergartens

Wir erwarten

• Fachbezogene abgeschlossene Berufsausbildung oder fachbezogenes abgeschlossenes Studium
• Interesse an der Arbeit mit Müttern und Kindern
• Freude an der Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
• Selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
• Zugehörigkeit oder positive Grundeinstellung zur christlichen Kirche und ihren sozialen Diensten

Wir bieten

• Einbindung in ein fachkompetentes Team
• kontinuierliche Praxisbegleitung und Anleitung
• eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR), zunächst im Rahmen eines befristeten Dienstvertrages
• Möglichkeit zur Fortbildung
• Bei Bedarf stellen wir gerne eine kostengünstige Unterkunft

Weitere Angaben

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung an:

Mutter-Kind-Klinik Langeoog

Personalabteilung, Süderdünenring 61, 26465 Langeoog

E-Mail:     personal@caritasklinik-langeoog.de

Rückfragen unter Tel. 04972/687-2561

Informationen zur Klinik unter www.caritasklinik-langeoog.de 

Arbeitsfeld 1

• Medizin, Therapie und Rehabilitation

Funktion

• Fachkraft

Beschäftigungsdauer

• befristet

Beschäftigungsumfang

• Teilzeit
• Vollzeit